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エピキュロスの晩餐会 2026

一般社団法人「日本エスコフィエ協会」主催

東京・渋谷では日本エスコフィエ協会の福田順彦 名誉会長自らがエピキュロスの晩餐会メニューを監修。本年は「料理の鉄人」ラ・ロシェルのムッシュ坂井宏行 オーナーシェフ、お隣代官山の本格フランス料理レストラン パッションのパトリック・パッション シェフ、そして協会よりお馴染みの小濱雅説会員が腕を振るいます。 また、恵比寿で本店を構えるパティスリー レザネフォール 菊地賢一 オーナーシェフパティシエを招き、5人のシェフによる一夜限りの饗宴をお楽しみください。

 
開催日

2026年10月28日(水)

時間

受付 18:00~
開宴 18:30

料金

1名さま 28,000円(フリードリンク※ワイン代含む/消費税・サービス料込)
※予約・事前振込制
※東急ホテルズ コンフォートメンバーズ ポイント加算対象
※席数に限りあり、満席になり次第締め切らせていただきます

会場
ドレスコード

男性はジャケット着用、女性はフォーマルな装いでお越しください。

※

予約・事前振込制

※

予約のお取り消しは【2026年10月26日(月)正午】まで承ります。以降のお取り消しは、キャンセル料100%を申し受けます。予めご了承ください。

※

表示の料金には、サービス料15%および消費税10%が含まれております。

※

社会情勢の変動により内容が変更になる場合がございます。予めご了承ください。

Chefs

 

福田 順彦
Nobuhiko FUKUDA

日本エスコフィエ協会 名誉会長
東急グループ 総料理長
セルリアンタワー東急ホテル 名誉総料理長

 

小濱 雅説
Masanobu KOHAMA

東京ベイクルーズ・シンフォニー
名誉総料理長

 

坂井 宏行
Hiroyuki SAKAI

ラ・ロシェル
オーナーシェフ

 

パトリック・パッション
Patrick Passon

株式会社アンドレ・パッション 代表取締役社長
レストラン パッション シェフ

 

菊地 賢一
Kenichi KIKUCHI

パティスリー レザネフォール
オーナーシェフパティシエ

ご予約・お問い合わせ

インターネット

【お問合せフォーム】へリンクします。
【宴会・会議】を選択のうえ、お問合せ内容に「エピキュロスの晩餐会参加」とご入力ください。

電話

受付時間 9:00~18:00(平日)

インターネットでのクレジットカード決済をご希望の方は、下記アドレス宛にメールにて「お名前」「ご住所」「電話番号」「ご予約人数」をお知らせください。折り返し、決済用URLをお送りいたします。
cerulean.bo@tokyuhotels.co.jp

お振込先

三菱UFJ銀行 振込第一支店 当座預金 0088029
東急ホテルズ&リゾーツ株式会社
トウキユウホテルズアンドリゾーツ(カ

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